Reference · 2021
Osteri i Golęczewo
- Færdiggørelsesdato
- 2021
- Hovedentreprenør
- PBL Sp. z o.o.
I den nybyggede produktionsvirksomhed, osteriet i Golęczewo, monterede vi nedhængte lofter. I receptionen fremstår et akustikloft elegant med en skjult bærekonstruktion, der giver indtryk af, at hver plade hænger for sig selv. I depot-, teknik- og lagerrum, i kantinen og i færdselsarealerne blev der anvendt sikre, ubrændbare og fugtbestandige akustiske nedhængte lofter, mens der i modningsrummet, saltlagerummet og i produktionens hjerte blev anvendt lofter beklædt med lamineret PVC-folie, der opfylder høje hygiejnekrav.
På grund af virksomhedens karakter krævede bygningen materialer tilpasset forhøjede hygiejnekrav, forhøjet luftfugtighed og regelmæssig rengøring af overfladerne. Det var også vigtigt at bevare holdbarheden og æstetikken i finishen i produktionsrummene, hvor driftsforholdene er væsentligt mere krævende end i almindelige erhvervsbygninger.
Vi leverede og monterede nedhængte lofter, herunder systemet Gyprex Asepta, som er beregnet til brug i rum med forhøjede hygiejnekrav. De anvendte paneler har en overflade lamineret med PVC-folie, er vaskbare og imprægneret med et bakterie- og svampedræbende middel, hvilket gør dem velegnede til bl.a. fødevareforarbejdningsvirksomheder.
Den største udfordring var at tilpasse loftsystemerne til de specifikke forhold i et mælkeforarbejdningsanlæg, hvor hygiejne, fugtbestandighed og muligheden for effektiv rengøring af overfladerne har afgørende betydning. Valget af systemet Gyprex Asepta gjorde det muligt at opnå en holdbar, hygiejnisk og vedligeholdelsesvenlig loftfinish, der lever op til kravene til en moderne fødevareproduktionsvirksomhed.
Et interessant aspekt ved projektet er selve bygningens arkitektur — arkitekterne fra Condix-tegnestuen har designet osteriet, så besøgende kan følge produktionsprocessen gennem store glaspartier, og bygningens form knytter an til traditionelle osterier både arkitektonisk og teknologisk.